• Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Ẩm thực cho mẹ bầu
Thứ Hai, Tháng Mười Hai 11, 2023
Travel News 24h
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
NÔNG NGHIỆP
No Result
View All Result
Home Ẩm thực gia đình

Bật mí thực đơn 4 món ăn siêu ngon và cực bắt cơm dành cho gia đình

by Lê Thị Hồng Nhung
16 Tháng Mười Một, 2021
in Ẩm thực gia đình, Thực đơn hằng ngày
0
Món thịt heo xào súp lơ xanh thơm ngon và cực bắt cơm
Món thịt heo xào súp lơ xanh thơm ngon và cực bắt cơm

Món thịt heo xào súp lơ xanh thơm ngon và cực bắt cơm

Cơm nhà luôn mang hương vị đặc trưng gây thương nhớ cho mọi người mà cho dù có đi đâu xa đi chăng nữa cũng khiến mọi người luôn ghi nhớ. Để chuẩn bị bữa cơm gia đình không cần phải quá cầu kỳ và kiểu cách, chỉ với món canh và món xào đạm bạc cũng cực kỳ bắt cơm. Thực đơn với 4 món ngon siêu hấp dẫn và bổ dưỡng được đề cập sau đây chắc hẳn sẽ khiến cho nhiều người phải tấm tắc khen ngon khi thưởng thức, các chị em nội trợ hãy tham khảo ngay nhé!

Mục Lục

  • Món thịt bò kho củ cải thơm ngon, đậm đà
  • Món thịt heo xào súp lơ
  • Món giá đỗ xào đơn giản để khai vị
  • Món canh bắp cải thịt giải nhiệt hiệu quả

Món thịt bò kho củ cải thơm ngon, đậm đà

Thịt bò cắt thành miếng nhỏ, chần sơ qua với nước nóng. Cho thịt vào nồi, thêm gia vị, hạt tiêu, hành, đậy nắp đun nhỏ lửa trong 1 tiếng. Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi hầm cùng với thịt bò thêm 20 phút. Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị, rắc thêm hành lá thái nhỏ, dọn ra tô.

Món thịt bò kho củ cải thơm ngon, đậm đà
Món thịt bò kho củ cải thơm ngon, đậm đà

Đĩa bò kho củ cải trắng đều màu, nóng hổi với từng miếng bò mềm mềm, dai dai thấm đẫm gia vị đậm đà. Củ cải trắng mọng nước, thoảng mùi thơm nhẹ đặc trưng cực kì hấp dẫn. Khi kết hợp cùng cơm trắng, đây sẽ là món ăn hoàn hảo có thể làm bùng nổ hương vị vô cùng đậm đà và hấp dẫn đấy!

Món thịt heo xào súp lơ

Trong tất cả các loại thực phẩm có công dụng phòng ngừa ung thư thì súp lơ xanh phòng chống ung thư tốt nhất. Các chất dinh dưỡng thực vật mạnh mẽ của nó không chỉ giúp trung hòa các chất gây ung thư, mà còn kích thích các enzym giải độc. Qua đó giúp cơ thể tự giải thoát khỏi các tác nhân gây ung thư và các độc tố có hại khác.

Hơn nữa, súp lơ xanh là nguồn cung cấp folate cao cấp, một loại vitamin B cần thiết cho việc tạo ra và bảo vệ DNA, tạo ra máu mới, hình thành các tế bào mới và tổng hợp protein. Folate cũng đã được gắn với một nguy cơ giảm một số bệnh ung thư ở người lớn.

Cách làm thịt heo xào súp lơ xanh vô cùng đơ giản nhưng lại cực kỳ bắt cơm. Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ớt ngọt, súp lơ cắt miếng nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào trước cho ra mỡ một chút. Cho thêm ít rượu nấu ăn để khử mùi tanh. Thêm súp lơ, ớt ngọt vào đảo đều trên lửa lớn. Rắc muối, nước tương, dầu hào, xào thêm một lúc cho chín rồi dọn ra đĩa.

Món giá đỗ xào đơn giản để khai vị

Món giá đỗ xào đơn giản để khai vị
Món giá đỗ xào đơn giản để khai vị

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Cà rốt cắt sợi mỏng, tỏi tây cắt thành đoạn nhỏ. Phi hành tỏi cho thơm, cho toàn bộ nguyên liệu vào xào trên lửa lớn trong 2 phút, có thể đổ thêm chút nước. Thêm gia vị, nêm nếm lại cho vừa miệng.

Món canh bắp cải thịt giải nhiệt hiệu quả

Bắp cải là một loại rau củ không những bổ dưỡng mà còn rất ngon. Nó có thể kết hợp để chế biến nhiều loại món ăn như xào trứng, luộc hoặc nấu canh. Với món canh bắp cải thịt này bạn sẽ có một món ăn vừa bắt cơm vừa thanh mát để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng.

Món canh bắp cải thịt giải nhiệt hiệu quả
Món canh bắp cải thịt giải nhiệt hiệu quả

Trước tiên đem bắp cải rửa sạch cắt miếng nhỏ. Thịt heo thái mỏng. Làm nóng một chút dầu trong nồi, cho thịt heo vào xào. Sau đó đổ 1 bát nước nóng, thêm bắp cải, đợi nước sôi lại thì cho gia vị. Cuối cùng nêm nếm lại cho vừa miệng, trút ra tô rắc hành ngò để trang trí.

Tags: giá đỗ xàoớt ngọtthịt bò kho củ cảithịt heo xào súp lơ
Previous Post

Bỏ túi 6 loại nước ép, sinh tố giúp mẹ bầu giảm cảm giác buồn nôn

Next Post

Các món ngon giúp ấm lòng, no bụng phù hợp thưởng thức khi trời lạnh

Next Post
Bồ câu hầm thuốc bắc thích hợp để thưởng thức vào những ngày thời tiết trở lạnh

Các món ngon giúp ấm lòng, no bụng phù hợp thưởng thức khi trời lạnh

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THÔNG TIN NỖI BẬT

  • Bánh trôi nước đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nước ta

    Chè trôi nước có ý nghĩa gì trong nền ẩm thực Việt Nam?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng làm nên sức hút trong văn hóa ẩm thực Tây Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một vài cách bổ hoa quả đơn giản mà bạn có thể thực hiện

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngược dòng tìm hiểu sự thay đổi trong ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • [Giải đáp thắc mắc] Mẹ bầu ăn hành tím có an toàn?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bún chả – Món ăn đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gỏi cuốn Việt Nam được lòng du khách tứ phương

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mách bạn cách tỉa hoa hồng bằng củ cải đỏ và trắng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Note lại 5 cung đường ngắm hoa dã quỳ “đẹp rụng tim” tại Đà Lạt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Văn hóa Việt Nam

© Copyright by taghusa.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ

© Copyright by taghusa.com