• Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Ẩm thực cho mẹ bầu
Chủ Nhật, Tháng Mười 1, 2023
Travel News 24h
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
NÔNG NGHIỆP
No Result
View All Result
Home Ẩm thực gia đình

Đánh tan cái nóng ngày hè bằng thực đơn 4 món ngon miệng, lạ mắt

by Lê Thị Hồng Nhung
16 Tháng Mười Một, 2021
in Ẩm thực gia đình, Thực đơn hằng ngày
0
Mì lạnh là món ngon giúp đánh tan cái nóng ngày hè hiệu quả
Mì lạnh là món ngon giúp đánh tan cái nóng ngày hè hiệu quả

Mì lạnh là món ngon giúp đánh tan cái nóng ngày hè hiệu quả

Thời tiết oi bức ngày hè sẽ khiến mọi người cảm thấy cực khó chịu, lúc này nếu được thưởng thức những món ăn ngon miệng, thanh mát thì không gì tuyệt vời hơn. Tuy nhiên các món ăn cũng nên đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và phù hợp với khẩu phần ăn hằng ngày. Bài viết sau đây sẽ cung cấp các món ăn siêu ngon giúp đánh tan cái nóng ngày hè. Trong đó món mì lạnh thơm ngon, lạ mắt chính là tâm điểm của thực đơn này, còn chần chờ gì nữa, tìm hiểu ngay thôi nào!

Mục Lục

  • Món củ sen xào
  • Món mì lạnh đậm chất Hàn Quốc
  • Bắp nướng mật ong
  • Món xách bò xào đậu nành

Món củ sen xào

Món củ sen xào thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả
Món củ sen xào thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả

Củ sen có vị ngọt nhẹ, thanh và bùi, được lấy vào cuối mùa sen. Củ sen có thể chế biến linh hoạt thành đủ món như kho thịt, nấu canh, chiên giòn hay nấu chè đều ngon, lành và bổ. Chỉ mất vài phút vào bếp, bạn có thể chế biến món củ sen xào vừa ngon, vừa bổ dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức. Đem củ sen rửa sạch, cạo vỏ rồi thái thành từng lát mỏng. Phi thơm hành tỏi, cho củ sen vào xào. Thêm giấm, muối, hạt nêm xào trong 2 phút trên lửa lớn rồi rắc hành lá, dọn ra đĩa.

Món mì lạnh đậm chất Hàn Quốc

 Mì lạnh là món ngon thích hợp cho những ngày hè oi bức. Lương bì (mì lạnh) cắt miếng lớn, chần qua nước sôi trong 2 phút, vớt ra xả lại nước lạnh. Phi thơm tỏi, cho mì lạnh vào xào. Thêm nước tương, muối, chút nước, đảo đều trên lửa lớn rồi rắc hành lá thái nhỏ là xong. Sợi mì dai hòa quyện cùng các loại rau, củ, quả thanh mát sẽ rất kích thích vị giác. Không chỉ sợi mì dai ngon mà món ăn còn có sự góp mặt của những nguyên liệu thanh mát như giá đỗ, dưa chuột, trứng luộc, của cải, lê… Chính vì vậy, trong mùa hè này, bạn đừng bỏ lỡ món mì đặc biệt này nhé!

Bắp nướng mật ong

Bắp nướng mật ong ngọt và thơm siêu dễ làm
Bắp nướng mật ong ngọt và thơm siêu dễ làm

Bắp ngô là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, ngon miệng. Chỉ cần một chút kỹ năng nấu nướng, bạn cũng có thể chế biến được nhiều món ăn đơn giản từ bắp ngô. Không cần phải luộc ngô trong nồi nước lớn hay mất nhiều thời gian chuẩn bị vỉ nướng, bạn vẫn có thể nướng bắp ngô bằng lò vi sóng theo hai cách dưới đây:

Chọn bắp ngô tươi còn nguyên vỏ. Bắp ngô tươi nguyên vỏ thường được bày bán ở chợ hoặc siêu thị trong suốt mùa hè. Nếu muốn, bạn có thể đến tận vườn ngô để bẻ những bắp ngô tươi ngon nhất hoặc tự trồng ngô ở nhà. Dù lấy ngô từ nguồn nào, bạn cũng chỉ cần đảm bảo bắp ngô chín và còn nguyên vỏ.  Luộc ngô trong 6 phút, vớt ra để ráo rồi phết đều một ít mật ong, cho vào lò nướng 360 độ, nướng đến khi cháy xém thì lấy ra rắc thêm một chút muối.

Món xách bò xào đậu nành

Vào thời điểm nắng nóng mùa hè bạn hãy tranh thủ mua đậu nành tươi ngon để làm món bò xào đậu nành ngọt ngon thơm bùi này nhé. Món ăn rất thích hợp với gia đình có trẻ nhỏ. Đem hạt đậu nành rửa sạch, khoai tây gọt vỏ thái khối nhỏ như đậu nành. Cắt xách bò thành từng miếng nhỏ, tỏi đập dập. Phi thơm tỏi gừng trên lửa lớn, cho xách bò vào xào trước. Thêm một chút muối, sau đó cho đậu nành tươi vào, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị, bắc chảo ra khỏi bếp thì rắc thêm một ít hành lá.

Tags: bắp nướng mật ongcủ sen xàođậu nành
Previous Post

Tăng cường sức khỏe cho cả nhà với thực đơn các món ăn siêu bổ dưỡng

Next Post

Thực đơn các món ngon “bao no” lại siêu tiết kiệm chị em nên tham khảo

Next Post
Tôm rang là món ngon giàu dinh dưỡng nên thêm vào thực đơn gia đình

Thực đơn các món ngon "bao no" lại siêu tiết kiệm chị em nên tham khảo

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THÔNG TIN NỖI BẬT

  • Bánh trôi nước đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nước ta

    Chè trôi nước có ý nghĩa gì trong nền ẩm thực Việt Nam?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng làm nên sức hút trong văn hóa ẩm thực Tây Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một vài cách bổ hoa quả đơn giản mà bạn có thể thực hiện

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • [Giải đáp thắc mắc] Mẹ bầu ăn hành tím có an toàn?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngược dòng tìm hiểu sự thay đổi trong ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gỏi cuốn Việt Nam được lòng du khách tứ phương

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Note lại 5 cung đường ngắm hoa dã quỳ “đẹp rụng tim” tại Đà Lạt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mách bạn cách tỉa hoa hồng bằng củ cải đỏ và trắng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Văn hóa Việt Nam

© Copyright by taghusa.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ

© Copyright by taghusa.com