• Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Ẩm thực cho mẹ bầu
Chủ Nhật, Tháng Mười 1, 2023
Travel News 24h
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
NÔNG NGHIỆP
No Result
View All Result
Home Ẩm thực Quốc tế

Khám phá ẩm thực Malaysia nhất định phải thử khi đến đây

by Lương Khánh Ngọc
15 Tháng Mười Một, 2021
in Ẩm thực Quốc tế
0
Khám phá ẩm thực Malaysia nhất định phải thử khi đến đây
Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp

Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp

Malaysia nổi tiếng với sự giao thoa văn hóa và sự giao hòa đa sắc tộc nên nền ẩm thực địa phương cũng vô cùng phong phú và đủ các hương vị. Trong chuyến du lịch Malaysia, giữa rừng đồ ăn phong phú, bạn nên chọn món ăn nào? Do sự pha trộn của các nền văn hóa Trung Quốc, Ấn Độ và Mã Lai trong thành phố, ẩm thực Malaysia của Kuala Lumpur rất đa dạng. Khi đến với Malaysia, du khách không phải lo lắng quá nhiều về vấn đề ăn gì, ăn món gì cho phù hợp. Đồ ăn ở đây thực sự rất ngon và hợp khẩu vị với hầu hết mọi người, kể cả những thực khách khó tính nhất cũng phải thốt lên khen ngon.

Mục Lục

  • Nasi Lemak ăn kèm cơm chiên
  • Roti canai – bánh xèo phiên bản mới
  • Trứng lòng đào ăn cùng cơm trắng
  • Bánh cà ri – món ăn vặt phổ biến
  • Nasi kunyit và bánh mì Tosai
  • Wan tan mee và bánh mì Kaya
  • Mì xá xíu

Nasi Lemak ăn kèm cơm chiên

Đây là bữa ăn sáng yêu thích nhất của người Malaysia, nó thường được gói trong lá chuối. Bên trong là cơm trắng được nấu cùng với sữa hoặc kem dừa nên có mùi rất thơm, ăn kèm với cá cơm chiên, sambal (bột tôm cay), trứng chiên hoặc luộc, đôi khi có thêm chút đậu phộng.

Roti canai – bánh xèo phiên bản mới

Người Malaysia gọi đây là bánh xèo, món này có nguồn gốc từ Ấn Độ
Món này bạn sẽ không dùng đũa hay thìa để ăn mà sẽ dùng tay bốc

Người Malaysia gọi đây là bánh xèo, món này có nguồn gốc từ Ấn Độ, phần bột được tráng mỏng rồi cuộn lại, ăn kèm với súp đậu lăng hoặc cà ri cá. Món này không dùng đũa hay thìa mà phải được ăn bằng tay không. Nếu du khách thích đồ ăn nhẹ cho bữa sáng thì dim sum rất phù hợp. Ở Malaysia có rất nhiều cửa hàng bán dim sum ngon, hầu hết đều được bày biện trên những xửng tre trông rất hấp dẫn.

Trứng lòng đào ăn cùng cơm trắng

Trứng sẽ được đựng trong một chiếc chén nhỏ có rắc thêm chút tiêu bên trên rồi đem đi hấp. Món trứng kiểu nầy phải ở dạng lòng đào, phần lòng trắng vẫn còn dẻo và lòng đỏ thì sánh đặc, khi ăn chỉ cần cho thêm một chút nước tương nữa là hoàn hảo.

Bánh cà ri – món ăn vặt phổ biến

Món ăn nhẹ này thường được ăn rất nhiều vào buổi sáng. Những chiếc bánh nhỏ bên trong có nhân khoai tây cà ri hoặc thịt gà sẽ được đem chiên phồng. Bánh này có lớp vỏ giòn tan bên ngoài, ăn kèm với một chút dưa chua nữa là ngon hết sảy. Bánh kép của người Malaysia rất thơm và ngon, nó thường được nhồi cùng với các loại hạt, sốt socola, đôi khi là kem hoặc quả việt quất.

Nasi kunyit và bánh mì Tosai

Món cơm nếp này có màu vàng của nghệ, thường ăn với cà ri gà
Bạn có thể tìm mua chúng tại một số khu chợ vào những ngày lễ

Món cơm nếp này có màu vàng của nghệ, thường ăn với cà ri gà. Chỉ vào những dịp đặc biệt hoặc lễ kỷ niệm, du khách mới có thể tìm mua thấy chúng tại một số khu chợ như Ramadan. Hoặc đi khi là chợ sáng sớm. Chiếc bánh mì dài đặc biệt này thường được phục vụ với sữa chua hoặc cà ri đi cùng. Thông thường khoảng 2 người mới ăn hết một suất ăn như vậy.

Wan tan mee và bánh mì Kaya

Đây là món ăn bao gồm bánh bao, hoành thánh. Thịt heo thái mỏng, nước dùng cùng nước sốt hàu đậm đà. Phần nước sốt ăn cùng rất ngon. Mọi người có thể ăn kèm với bánh mì cũng rất phù hợp. Chiếc bánh mì Kaya phủ đầy mứt dừa ngọt ngào này sẽ là món ăn khởi đầu cho ngày mới của người Malaysia. Nếu có thêm một tách cà phê hoặc trà, đôi khi có thể là vài quả trứng luộc vào là đã trọn vẹn một bữa ăn sáng.

Mì xá xíu

Toast & Roast ở vùng ngoại ô Petaling Jaya đứng đầu danh sách khi nói đến món mì xá xíu ngon nhất ở Kuala Lumpur. Thịt xá xíu là món ăn được lòng hầu hết tất cả mọi người. Những miếng thịt lợn được ướp với công thức riêng, tạo ra hương vị đậm đà. Thịt dai ngọt và mềm như thể tan ra trên đầu lưỡi. Thực khách khi đến Toast & Roast thường sẽ ăn mì Hakka kèm một đĩa xá xíu.

Mì Hakka nguyên vị đã có thịt băm da cá và hành phi giòn tan bên trên. Ăn kèm với những miếng thịt xá xíu béo ngậy. Đây chắc chắn là trải nghiệm vị giác khó quên cho du khách. Để đến được đây, bạn chỉ cần gõ “Toast & Roast”’ trên Google Map. Sau đó thì thả ga vi vu thôi.

Không khó khi bạn muốn ăn mì này khi nó có mặt ở khắp mọi nơi. Đặc biệt là xung quanh khu vực chợ Chow Kit nhộn nhịp. Chợ Chow Kit cũng là nơi quy tụ rất nhiều món ngon Malaysia cực phẩm. Cùng với đa dạng mặt hàng như đồ lưu niệm, quần áo, giày dép, đĩa CD và DVD, vải dệt thủ công. Tất cả đều có giá khá hợp lý.

Tags: ẩm thực MalaysiaApam balikbánh cà rimì xá xíu
Previous Post

Khám phá cách nấu thịt gà kiểu Philippines ăn cực lạ miệng

Next Post

Bún chả – Món ăn đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Next Post
Bún chả - Món ăn đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Bún chả - Món ăn đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THÔNG TIN NỖI BẬT

  • Bánh trôi nước đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nước ta

    Chè trôi nước có ý nghĩa gì trong nền ẩm thực Việt Nam?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng làm nên sức hút trong văn hóa ẩm thực Tây Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một vài cách bổ hoa quả đơn giản mà bạn có thể thực hiện

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • [Giải đáp thắc mắc] Mẹ bầu ăn hành tím có an toàn?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngược dòng tìm hiểu sự thay đổi trong ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gỏi cuốn Việt Nam được lòng du khách tứ phương

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Note lại 5 cung đường ngắm hoa dã quỳ “đẹp rụng tim” tại Đà Lạt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mách bạn cách tỉa hoa hồng bằng củ cải đỏ và trắng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Văn hóa Việt Nam

© Copyright by taghusa.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ

© Copyright by taghusa.com