Nhắc về văn hóa đồ uống trên thế giới, bạn sẽ nghĩ ngay đến các món đặc trưng như cà phê, trà sữa, rượu vang hay bia? Đúng là vậy, nhưng đó chưa phải tất cả. Thế giới ẩm thực là sự sáng tạo không ngừng nghỉ, nhưng đôi khi nó còn vượt mức tưởng tượng của bạn. Bên cạnh các món đồ uống bạn vẫn thường hay dùng, trên thế giới còn muôn vàn những cái tên có thể bạn còn không hề biết chúng tồn tại. Đặc biệt nhất phải kể đến 8 món đồ uống dưới đây. Nếu nghe tên, thậm chí có thể bạn còn không dám nhấp môi dùng thử. Cùng khám phá 8 thức uống độc nhất vô nhị này nhé!
Sinh tố ếch
Bạn đã từng đến vùng Andes của nước Peru chưa? Nếu đến Andes, bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên trước một loại nước giải khát mang tên là sinh tố ếch. Sinh tố ếch là món đồ uống được yêu thích tại vùng Andes, Peru. Họ cho rằng món đồ uống này rất thơm ngon, bổ dưỡng. Để làm món sinh tố ếch, người ta sẽ sử dụng những con ếch sống. Chúng bị lột da lấy thịt, quết với mật ong và những gia vị khác. Sau đó người ta cho vào máy xay sinh tố với các loại hoa quả.
Nước tiểu của bò
Người theo đạo Hindu ở Ấn Độ luôn tin rằng bò là con vật linh thiêng. Trong thần thoại Ấn Độ, bò thần Nandin là vật cưỡi của thần hủy diệt Siva. Chính vì vậy, người Ấn quan niệm rằng, nước tiểu bò là một thứ nước thiêng. Loại nước này có thể chữa mọi loại bệnh. Thậm chí người ta còn có ý định sản xuất đồ uống từ nước tiểu của bò để cạnh tranh với các loại đồ uống khác trên thị trường.
Cocktail nhện
Những người lái xe tuk tuk ở Campuchia rất ưa chuộng một loại cocktail được làm từ rượu gạo, quả mít và những con nhện đen lông lá sống ở vùng nhiệt đới. Đó là cocktail nhện. Theo những người lái xe tuk tuk thì những ly cock tail nhện này là thức uống tốt cho tim mạch.
Martini thịt muối
Bạn đã từng được nhâm nhi những ly rượu vang ngọt nhẹ, ly vodka nồng nàn nhưng nếu đến Martinni, bạn sẽ được những Bartenders mời uống một ly rượu Martini. Đang nói là trong chai có sẵn những… miếng thịt muối ngâm. Cốc rượu của bạn có thể sẽ có một miếng thịt mỏng nổi lên trên. Thật đặc biệt phải không!
Soda vị thức ăn
Ở Mỹ có một công ty mang tên là Jones Soda ở Settle đã sáng tạo ra những chai soda có đầy đủ hương vị lạ như: cá hồi, gà rán, bánh rán, đậu xanh…. Với giá bán cho một chai chỉ 10 đến 15 USD, soda vị thức ăn sẽ là sự lựa chọn thú vị cho những ai muốn thưởng thức hương vị lạ. Bên cạnh đó, Jones Soda từng thành công với những sản phẩm soda khác như vị thịt hầm cải xanh, ngô bắp và mầm ngô.
Kava
Kava là một phần quan trọng không thể thiếu trong các nghi lễ và dịp đặc biệt của người dân địa phương Fiji. Nếu tham dự một buổi lễ Kava ở Fiji, bạn sẽ có cơ hội nếm thử loại đồ uống này. Kava được làm từ một loại cây tiêu. Chúng được giã thành bột rồi trộn với nước. Kết quả trông giống như nước mưa bùn và vị hơi cay đắng gây khó chịu hơn là dễ chịu. Mặc dù Kava là một thức uống hợp pháp ở Fiji nhưng lại bị cấm ở một số quốc gia. Vì vậy bạn cần suy nghĩ trước về các tác dụng phụ trước khi quyết định thưởng thức loại đồ uống này.
Nước kava có mùi hơi hăng, vị béo. Nó gần giống sữa nhờ hợp chất trong rễ cây gọi là kavalactone. Nhờ có chất này mà từ lâu, kava đã được sử dụng trên toàn châu Đại Dương. Chúng có tác dụng giúp thư giãn, chống mệt mỏi. Nó còn được sử dụng để giảm cân, giảm hen suyễn, bệnh thấp khớp, chữa bệnh giang mai và bệnh lậu. Những người dân ở vùng này cũng tin rằng, nước uống kava giúp họ lấy lại sức mạnh. Đặc biệt nó tăng cường khả năng “giường chiếu”. Hiện nay, thức uống truyền thống này vẫn đóng một vai trò quan trọng tại các quốc gia Fiji, Samoa, Tonga, Vanuatu, Polynesia…
Rượu chim mòng biển
Nếu người Việt Nam có món mắm được làm tôm cá ủ cho tan thì ở vùng Bắc Cực lạnh giá cũng có một loại rượu được làm từ xác chim mòng biển ngâm với rượu. Loại rượu này do người Inuit sáng tạo ra. Chúng được dùng để thưởng thức chống lại cái lạnh buốt thấu xương của vùng cực Bắc địa cầu này.
Bia pizza
Có một loại bia mà tên gọi rất lạ, bạn biết không? Đó là bia pizza – một sản phẩm của Tom Seefuath người Mỹ. Bia pizza có tên đầy đủ là Mamma Mia Pizz Beer (MPB), được làm từ hỗn hợp là cà chua, tỏi, húng quế… món bia này khá được ưa chuộng ở một số nhà hàng của Ý.
