• Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Ẩm thực cho mẹ bầu
Thứ Hai, Tháng Sáu 5, 2023
Travel News 24h
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
NÔNG NGHIỆP
No Result
View All Result
Home Ẩm thực Quốc tế

Trời lạnh rồi, vào bếp làm 1 nồi cà ri Hàn Quốc nóng hổi thôi

by Lương Khánh Ngọc
15 Tháng Mười Một, 2021
in Ẩm thực Quốc tế
0
Trời lạnh rồi, vào bếp làm 1 nồi cà ri Hàn Quốc nóng hổi thôi
Cà ri bò kiểu Hàn Quốc thấm hướng vị quyện trong nước cà ri sóng sánh ăn rất đưa cơm

Cà ri bò kiểu Hàn Quốc thấm hướng vị quyện trong nước cà ri sóng sánh ăn rất đưa cơm

Vị cay đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc được thể hiện trọn vẹn trong món cơm cà ri bò, bột cà ri cay thơm ngon cùng với vị ngọt của thịt bò đã tạo nên một món ăn thơm ngon độc đáo. Món ăn này có sự kết hợp thịt bò mềm, khoai tây, rau và nấm thơm ngon. Người Hàn Quốc ăn món này với cơm, hoặc bạn có thể chọn ăn với bánh mì hoặc bún tùy theo sở thích. Thịt bò với khoai tây, rau và nấm rất ngon khi trộn với nước cà ri đậm đà, ăn với cơm rất ngon. Món cơm cà ri bò ngon tuyệt này bạn cũng có thể cho thêm một chút sữa tươi hoặc nước cốt dừa để món ăn này thêm đầy đặn và dậy mùi hơn nhé!

Mục Lục

  • Nguyên liệu nấu món ăn này đúng chuẩn
  • Hướng dẫn nấu cà ri Hàn Quốc đậm đà lạ miệng
  • Gợi ý cho bạn món cơm cà ri gà Hàn Quốc siêu ngon

Nguyên liệu nấu món ăn này đúng chuẩn

300 thịt bò.

1 củ hành vừa.

1 muỗng canh tỏi băm.

1/2 muỗng cà phê gừng.

2 củ khoai tây vừa.

1 củ cà rốt lớn.

4 cây nấm trắng.

1/2 ớt chuông xanh.

1/2 gói bột cà ri Hàn Quốc.

4 chén nước.

4 phần cơm nấu chín.

Hướng dẫn nấu cà ri Hàn Quốc đậm đà lạ miệng

Hướng dẫn nấu cà ri Hàn Quốc đậm đà lạ miệng
Bạn cần cắt cà rốt, ớt chuông, nấm, khoai tây thành những miếng nhỏ

Bước 1: Cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ, ướp với muối và tiêu. Cắt nhỏ hành tây, và cắt cà rốt, ớt chuông, nấm, khoai tây thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm hành tây vào và xào nhanh tay cho hành tây chuyển sang màu vàng xém cạnh.

Bước 3: Tiếp đó, cho thịt, tỏi và gừng vào nấu cho đến khi thịt săn lại. Kế đó, cho các loại rau còn lại và trộn đều cho đến khi khoai tây vừa chín tới.

Bước 4: Đổ nước vừa đủ vào nồi. Đun sôi, và tiếp tục đun sôi trong khoảng 10 phút cho đến khi thịt chín mềm. Cho các viên cà ri vào nồi rồi khuấy đều để hòa tan.

Bước 5: Giảm lửa nhỏ, và để nồi sôi lăn tăn cho đến khi nước cà ri sánh lại thì tắt bếp. Múc món ăn ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng.

Gợi ý cho bạn món cơm cà ri gà Hàn Quốc siêu ngon

300g thịt ức gà.

Nửa quả ớt xanh đà lạt.

Bột cà ri Hàn Quốc: 1 gói.

1 củ hành tây

2 nhánh tỏi.

1 thìa sốt cà chua.

Gia vị: muối, đường, dầu ăn

Gợi ý cho bạn món cơm cà ri gà Hàn Quốc siêu ngon
Bất kể món ăn nào bạn đều phải làm thật kỹ ngay từ khâu sơ chế nguyên liệu

Thịt ức gà sau khi mua về, bạn rửa với nước sạch, sau đó chà xát lên thịt một ít muối gừng để khử tanh. Tiếp theo bạn chặt gà thành từng khúc vừa ăn. Rửa lại một lần nữa và để ráo nước.

Bạn dùng 1 cái chảo để lên bếp, sau đó cho thêm chút dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tây vào đảo nhanh tay. Tiếp đó mới cho tỏi băm vào sau, đảo đều tay từ 2 đến 3 phút cho tỏi thơm. Tiếp tục bạn cho bột cùng với xốt cà chua đã chuẩn bị vào xào đến khi thấy các nguyên liệu chín mềm, nước sốt và bột quyện vào nhau thì cho ớt đà lạt vào xào cùng.

Kế đến bạn cho thịt gà vào xào chín, rồi nêm nếm gia vị đường, muối sao cho vừa ăn. Đảo đều tay như vậy cho thịt gà ngấm gia vị một chút thì thêm một ít nước lọc vào nồi, đun to lửa cho thịt gà chín trong khoảng 15 phút. Đến khi thấy nước sốt sôi thì tắt lửa.

Tags: cà ri bòcà ri gàcà ri Hàn Quốcmón ăn Hàn Quốc
Previous Post

Hướng dẫn làm món bánh trà chiều mochi Yomogi

Next Post

Bạn đã biết cách làm cơm trộn Hàn siêu đơn giản này chưa?

Next Post
Bibimbap là một món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc

Bạn đã biết cách làm cơm trộn Hàn siêu đơn giản này chưa?

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THÔNG TIN NỖI BẬT

  • Bánh trôi nước đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nước ta

    Chè trôi nước có ý nghĩa gì trong nền ẩm thực Việt Nam?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng làm nên sức hút trong văn hóa ẩm thực Tây Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một vài cách bổ hoa quả đơn giản mà bạn có thể thực hiện

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • [Giải đáp thắc mắc] Mẹ bầu ăn hành tím có an toàn?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngược dòng tìm hiểu sự thay đổi trong ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gỏi cuốn Việt Nam được lòng du khách tứ phương

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Note lại 5 cung đường ngắm hoa dã quỳ “đẹp rụng tim” tại Đà Lạt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mách bạn cách tỉa hoa hồng bằng củ cải đỏ và trắng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Văn hóa Việt Nam

© Copyright by taghusa.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ

© Copyright by taghusa.com