• Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Ẩm thực cho mẹ bầu
Thứ Sáu, Tháng Sáu 9, 2023
Travel News 24h
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
NÔNG NGHIỆP
No Result
View All Result
Home Ẩm thực gia đình

Tham khảo ngay thực đơn 4 món ngon siêu dưỡng chất dành cho cả nhà

by Lê Thị Hồng Nhung
16 Tháng Mười Một, 2021
in Ẩm thực gia đình, Thực đơn hằng ngày
0
Súp bò hầm rau củ bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết
Súp bò hầm rau củ bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết

Súp bò hầm rau củ bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết

Món ngon dành cho gia đình cần phải đảm bảo chất lượng để có thể giúp mọi người vừa ngon miệng vừa cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cho cơ thể. Đây cũng là vấn đề được các cô và các chị em nội trợ trong gia đình quan tâm, tìm hiểu. Trong đó thịt bò là một trong những ưu tiên hàng đầu được lựa chọn, vừa chứa hàm lượng đạm và sắt cao lại còn dễ kết hợp với nhiều loại rau củ quả để cho ra món ngon hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu một thực đơn bổ dưỡng với các món ăn từ thịt bò, thêm vào đó là các món xào siêu lạ miệng, tham khảo nhanh nhé!

Mục Lục

  • Món thịt bò hầm thơm ngon, bắt cơm
  • Món súp bò hầm rau củ đầy đủ dinh dưỡng
  • Cải bó xôi xào váng đậu khô – Sự kết hợp hoàn hảo
  • Củ niễng xào ớt ngọt lạ miệng

Món thịt bò hầm thơm ngon, bắt cơm

Món thịt bò hầm thơm ngon, bắt cơm
Món thịt bò hầm thơm ngon, bắt cơm

Thịt bò hầm là một món ngon đầy đủ dinh dưỡng với đạm từ thịt bò, chất xơ và vitamin từ cà rốt, rau thơm rất thích hợp để đổi món cho các bạn nhỏ, đặc biệt trong những ngày đông lạnh. Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng khoảng 3cm rồi chần qua nước nóng. Cho thịt bò, hành lá, tỏi, gừng, hoa hồi, muối, nước tương. Thêm nước nóng vào nồi cơm điện, lượng nước xấp xỉ thịt, nấu trong 2,5 tiếng. Vớt thịt bò ra đĩa rồi dọn lên mâm cơm.

Món súp bò hầm rau củ đầy đủ dinh dưỡng

Sau khi vớt thịt bò để riêng, sử dụng phần nước hầm thịt cho thêm nấm hương, cà rốt vào, nấu trong 20 phút. Nêm nếm lại gia vị, trút ra tô rắc thêm một ít hành lá thái nhỏ là xong. Khi ăn súp thịt bò rau củ các bạn sẽ thấy có mùi vị khá giống với món thịt bò kho. Tuy nhiên hương vị của món ăn lại phong phú và đậm đà hơn. Ngoài ra, với món soup thịt bò rau củ cực kỳ bổ dưỡng này các bạn có thể ăn thay thế hoàn toàn cho cơm. Có thể dùng để bồi bổ cho người vừa ốm dậy, cho các bé đang trong quá trình phát triển,…

Cải bó xôi xào váng đậu khô – Sự kết hợp hoàn hảo

Váng đậu khô ngâm trong nước ấm cho mềm. Cải bó xôi rửa sạch, cắt thành từng đoạn, chần qua nước nóng rồi vớt ra để ráo nước. Phi thơm hành tỏi, cho váng đậu vào xào trước, cải bó xôi sau. Thêm một chút giấm, nước tương, sa tế, đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho ra đĩa.

Cải bó xôi xào váng đậu khô là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo
Cải bó xôi xào váng đậu khô là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo

Có nhiều người không quen với việc ăn rau cải bó xôi không vì vị hơi chát của nó, nhưng sau khi xào rau cùng váng đậu khô bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay vì sự kết hợp hài hòa từ các loại nguyên vật liệu lại với nhau, nếu thêm một món mặn cùng một bát canh nóng thì bữa cơm của gia đình sẽ ấm cúng và ngon miệng hơn rất nhiều.

Củ niễng xào ớt ngọt lạ miệng

Củ niễng xào ớt ngọt thơm ngon, lạ miệng
Củ niễng xào ớt ngọt thơm ngon, lạ miệng

Củ niễng tươi và ngọt, thậm chí xào với hành cùng ngon. Bạn có thể chế biến củ niễng thành những món ăn khác nhau, có thể xào với thịt nạc, thịt bò, tim cật… Hoặc đơn giản chỉ cần xào với ớt ngọt cũng đủ hấp dẫn. Bóc vỏ củ niễng, rửa sạch, cắt thành sợi nhỏ. Ớt ngọt cắt miếng nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho củ niễng và ớt ngọt vào xào chung. Cuối cùng là thêm gia vị, xào chín rồi trút ra đĩa.

Tags: cải bó xôicủ niễng xào ớt ngọtsúp bò hầm rau củ
Previous Post

Chiêu đãi cả nhà với các món ăn hấp dẫn vừa thơm ngon vừa lạ miệng

Next Post

Thiết đãi cả nhà cuối tuần với thực đơn toàn các món ngon hải sản

Next Post
Các món ăn thơm ngon từ hải sản được rất nhiều người cực ưa chuộng

Thiết đãi cả nhà cuối tuần với thực đơn toàn các món ngon hải sản

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THÔNG TIN NỖI BẬT

  • Bánh trôi nước đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nước ta

    Chè trôi nước có ý nghĩa gì trong nền ẩm thực Việt Nam?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng làm nên sức hút trong văn hóa ẩm thực Tây Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một vài cách bổ hoa quả đơn giản mà bạn có thể thực hiện

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • [Giải đáp thắc mắc] Mẹ bầu ăn hành tím có an toàn?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngược dòng tìm hiểu sự thay đổi trong ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gỏi cuốn Việt Nam được lòng du khách tứ phương

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Note lại 5 cung đường ngắm hoa dã quỳ “đẹp rụng tim” tại Đà Lạt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mách bạn cách tỉa hoa hồng bằng củ cải đỏ và trắng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Bắc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Văn hóa Việt Nam

© Copyright by taghusa.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ

© Copyright by taghusa.com